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用扫描电镜+成分分析,实测含铅颜料竟然不容易买到!
2025-07-16
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在本次幼儿园食品铅中毒事件中,扫描电镜与能谱成分分析技术成为揭示问题根源的关键利器。通过高分辨率的电子成像与元素定性定量分析,科研人员精准检测出工业颜料中的重金属铅与铬的成分分布,为事件的调查提供了科学依据。

事件回顾:

7 月 1 日,天水某高级私立幼儿园幼儿血铅异常事件引发社会广泛关注。经检测,233 名幼儿血铅含量异常,其中部分幼儿血铅含量高达 528 微克 / 升,远超正常标准(低于 100 微克 / 升)。调查发现,这场悲剧的罪魁祸首竟是后厨人员通过网络平台购买的彩绘颜料,这些颜料被稀释后用于食品制作。在 223 份环境与食品样本检测中,该幼儿园的两份留样食品——早餐三色红枣发糕和晚餐玉米卷肠包,铅含量分别高达 1052 毫克 / 千克和 1340 毫克 / 千克,超出国家标准(0.5 毫克 / 千克)2000 余倍!

 

 

这种行为无疑是愚昧与无知的极端体现。绘画颜料明确标注不可食用,而铅一旦进入人体,会对大脑等重要器官造成严重且不可逆的损害,尤其是对儿童的智力发育影响深远。

 

 

作为一种重金属,其危害性不容小觑。铅中毒会对人体的中枢神经系统、造血系统、消化系统、肾脏、生殖系统以及生长发育等多方面造成损害,后果极为严重。当孩子食用了含铅食物,铅首先进入消化系统并被吸收,孩子会出现腹痛、肚子疼等症状,且往往反复发作,难以找到确切原因。若长期接触重金属铅,尤其是幼儿,其神经系统发育可能受到严重影响,导致智力和行动发育迟缓。一家幼儿园内出现两百多名幼儿“血铅异常”的事件,实在令人震惊不已。

 

 

 

其实目前市面上大多数现代绘画颜料已经做到了无铅化。尤其是儿童绘画颜料,为了保障儿童的安全,绝大多数产品均为无铅型,并严格符合相关的安全标准。这些颜料通常选用无毒的有机合成色素或天然色素作为着色剂,从根本上杜绝了铅等重金属对健康的潜在威胁。如果颜料中含有铅等重金属,生产厂家也会在包装上明确标注,并附上醒目的警示标志,提醒消费者注意安全。

 

 

为了验证这一点,我们特意前往晨光文具店,购买了一盒常见的固态绘画颜料,并借助先进的扫描电镜设备进行检测。结果显示,该颜料中并未检测出铅的成分,这进一步证实了正规渠道销售的儿童绘画颜料的安全性。

固态绘画颜料

价格:19元/盒

 

固体颜料扫描电镜能谱图

固态绘画颜料-柠檬黄

固体颜料扫描电镜能谱图

固态绘画颜料-中黄

 

随后,我们通过淘宝平台随机挑选了一款价格低廉、包装简陋的绘画颜料进行检测。尽管其外观和价格让人不禁怀疑其安全性,但在扫描电镜下,同样没有发现铅的存在。这说明即使是价格较低的产品,也并非一定含有铅等有害物质。

 

价格低廉、包装简陋的绘画颜料

价格:价格8元/包,重量500g/包

 

包装简陋的绘画颜料-柠檬黄

 

最后,在精准搜索“含铅颜料”后,我们终于找到了相关售卖厂家,是明确标明“工业颜料”,学名叫铬黄,又叫工业柠檬黄,和食用色素柠檬黄是同一个名字。厂家在销售过程中极为谨慎,一再追问颜料的用途,并反复提醒“不可食品添加”。这背后反映出的,或许是含铅颜料在某些特殊工业领域的特定用途,以及其潜在的危险性。

 

 

工业颜料:铬黄

价格:9元/包

 

工业柠檬黄扫描电镜图

工业颜料-柠檬黄扫描电镜及能谱图

工业颜料-柠檬黄成分

工业颜料中黄扫描电镜图

工业颜料-中黄扫描电镜及能谱图

工业颜料-中黄成分

借助扫描电镜和能谱成分分析技术,我们清晰地看到了这些颜料中铅的分布情况。画面中较亮的针絮状物,含有大量的铅、铬重金属。通过科学的检测手段,我们能够准确地识别出颜料中的铅成分,为保障公众健康提供有力的技术支持。

其实细品可以发现,该幼儿园使用的颜料,并不是大家画画的那种颜料,而是工业颜料,学名叫铬黄,又叫工业柠檬黄,和食用色素柠檬黄是同一个名字,但是却含有毒重金属。

 

 

这样的验证过程和测试结果,不禁让人唏嘘不已,要买到含铅的颜料,还真不是件容易的事情。如果相关从业人员对这些基础常识有一点点了解,这场悲剧都是可以避免的。这一事件再次提醒我们,安全无小事,每一个细节都可能关乎生命健康。希望类似的悲剧不再重演,也希望每一位从业人员都能从这次事件中吸取教训,增强安全意识,守护孩子的健康。

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