在家常烹饪中,淀粉是我们最常用到的一类食材。从科学定义上看,淀粉属于一种高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖。从烹饪角度上看,淀粉遇热会发生糊化反应,具有很强的吸水性、粘附性和光滑性,可以借此锁住食材中的水分,增加菜肴的色泽和口感。
2024 年 11 月 27 日,2025 年版《中国药典(草案)》通过审议,扫描电镜首次被写入《中国药典》。飞纳电镜采用符合草案标准的六硼化铈(CeB6)灯丝符合草案的样品制备方法和检测标准可用于如粉末、颗粒物、片剂、冻干块、凝胶类以及液体内的不溶性微粒或异物检测。
本期飞纳三点半上海体验中心的专业工程师借助显微CT和扫描电镜为您在线科普美妆蛋的秘密带你更加了解美妆蛋哦
柔巾是以纺织纤维为原料,经非织造工艺加工而成的清洁人体皮肤用干态擦拭巾,也就是我们常说的洗脸巾。市面上琳琅满目的洗脸巾中常见的“棉”柔巾和“绵”柔巾一字之差二者有何区别呢?在日常生活中应该挑选哪种材质的柔巾?
从“芯”开始,换“新”升级。用真“心”遇见每一颗爱科学的“心”
原位透射电镜(简称 in-situ TEM)实现直接从原子层次观察样品在力、热、电、磁作用下以及在化学反应过程中研究材料的结构和行为,直接观察相变、位错运动、晶体生长等动态过程
牙刷作为我们的日常用品,选择一款合适的电动牙刷对于我们呵护口腔健康非常重要
将普通的棉纤维经过丝光技术处理后,得到的织物具有较强的光泽,丝光棉由此得名。
春节长假即将来临,大家在确保假期出行安全的情况下,也不要忘记注意实验室及设备的安全。
为什么铬镜美甲呈现出如此闪亮的反射效果?水晶甲是如何实现水晶般晶莹剔透效果的呢?这些不同效果的美甲在电镜下有什么不同呢?
原位透射表征方法在不断演进和创新中展现出丰富的前景,随着技术的不断进步和新思路的涌现,可以更全面、深入地理解材料的微观世界,为材料设计、制备和性能调控提供更有力的支持。
南京水警实验室于 2020 年 4 月研发硅藻自动检验识别系统(基于飞纳电镜),目前能将一个样本(约 6300 张照片)的观测时间从 4 小时缩短至 15 分钟,硅藻识别准确率在 95% 以上,极大提升了检验效率
我们特别邀请到荷兰 VSParticle 公司产品经理 Joerie Gennisse 走进苏州体验中心,结合实地操作演示,一起聊一聊先进的干法纳米气溶胶打印技术,带您开启全新的纳米研究之旅
夹杂物的分类和特征有什么不同?检测标准是什么?有哪些检测方法?需要重点关注哪些夹杂物?飞纳电镜 ParticleX Steel 钢铁夹杂物系统又在检测中发挥了什么作用?
扫描电镜作为精密仪器,在观察样品前一定要重视样品制备。如果样品存在问题或制样不当,不仅无法得到理想的效果,还会对电镜造成损伤,影响仪器测试性能,甚至造成设备故障,造成不可挽回的损失。
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